První Sousedská výměna v polovině července se nesla zcela v komorním duchu. Na zahradě bývalé chotěbořské elektrárny se sešlo několik přátel a známých. Prázdninové slunko svítilo, bosé nohy si v trávě lebedily a kočky se otíraly o lýtka. Z přeplněných košů jsme na stůl vyndali, co jsme vlastními silami vytvořili,vypěstovali či napekli -lahodnou zeleninku, domácí vajíčka, balíčky pečených ovesných sušenek, sáčky míchaných koření a bylin, sklenky marmelád, kompotů, pyré či čatný … A pak jsme spolu s návody, jak nejlépe skladovat, a radami, jak nejlépe využít, všechno navzájem prohandlovali. Některé kousky jsme hned otevřeli a na místě otestovali a vše jsme prolili sklenkou vyhlazeného vína či osvěžující rybízovo-mátovou limonádou. Bylo to moc příjemné setkání, při kterém nešlo zdaleka jenom o jídlo…